Puding Kolak

Bahan:

• 750 gr kolak siap pakai (bisa dari sisa kolak)
• 1 bks agar-agar
• 250 ml santan
• 1 sdm tepung beras

Cara membuat:

1. Tiriskan kolak, sisihkan isinya.
2. Campur jadi satu agar-agar, santan, tepung beras, air kolak.
3. Masak hingga mendidih.
4. Setelah mendidih masukkan isi, aduk rata.
5. Masak sebentar hingga mendidih.
6. Angkat, tuang dalam loyang yang sudah dibasahi terlebih dahulu.
7. Dinginkan hingga beku. Sajikan dingin.

Untuk 8 orang
TabloidNova